песня клубничное варенье это просто объеденье

Гюля с новосельецем когда же я начну осваивать такую вкусную кухню?

Девочки, спасибо!arina, очень надеюсь, что супчик получится у тебя.Верочка, спасибо за теплые слова. Я очень тронута ими. У нас взаимные чувства. И это главное! Спасибо тебе огромное!

Спасибо за ссылочку, о кажется на вечер будет этот супчик .!

Гюлечка, я тебя от всей души поздравляю с новым "томиком" твоей потрясающей темы. У тебя замечательные рецепты. И рассказываешь ты так подробно и душевно о своих блюдах, что влюбляешься не только в Азербайджанскую кухню, но и в тебя - очень дружелюбную и готовую прийти на помощь хозяйку темы. Спасибо тебе за всё! Мы тебя любим!!!

arina твоя печка точно - антикварная! Молодец, что не разрешила ее сломать. От нее тепло исходит и самое главное - такой запах! Честно говоря в Баку самом очень трудно достать эти горшки, они мне достались от бабушки. Но может будут все же продавать, но в более модернизированном варианте.Вопросы не надоели, задавай! Обязательно отвечу. А насчет Айран Аши - она же Довга. Просто в разных местах она называется по-разному (и делается тоже по-разному). Рецепт Довги сможешь найти здесь. — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=38901 Кстати, там очень правильные комментарии от Танечки.

Добро пожаловать в мир восточной кухни, в мир моего Азербайджана. Пусть он и маленький и охватывает только кухню моего народа, но я постараюсь сделать все так, чтобы всем посетителям этой темы было уютно, тепло и гостеприимно, как в настоящем Азербайджане..Блюда азербайджанской кухни - 1 — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&st=0Блюда азербайджанской кухни - 2 — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414[/URLCодержание темы номер 1, 2 и 3.Блюда из мукиХалва — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=38316 Кутабы из мяса — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=46445 Дюшбяря — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=46455 Хямраши - суп из лапши — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=59119 Гуймаг — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=123592 Чуды — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=148760Гёй кутаб - кутабы из зелени — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=179307Умадж халвасы — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=179442 Первые блюда - Супы и бульоны Довга — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=38901 Дюшбяря — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=46455 Кюфтя-бозбаш — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=53656 Хямраши - суп из лапши — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=59119Тябриз кюфтяси - тебризская кюфтя — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=191839Пити — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=201746Шорба — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=240282 Вторые блюдаДолмa из баклажанов. Бадымджан долмасы — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=39405Ярпаг долмасы — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=39816Лобья чихыртмасы - Поджарка с лобием — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=48817Кюкю (или кюки) - Омлет из зелени — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=49370Настоящий азербайджанский шашлык (кябаб) — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=52451Тоюг чихыртмасы - поджарка из курицы — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=56542Кялям долмасы — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=56566Лявянги — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=76844Бадымджан чихыртмасы - поджарка из баклажанов — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=90521Ет-соусы - мясной соус — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=116654Начиненная рыба в духовке — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=174280Настоящий азербайджанский шашлык (кябаб) - 2 — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=182976Тоюг соусы - соус из курицы — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=189696Тава кябабы — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=183440 Начиненная баранья ножка (фотографии) — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=59133 Начиненная баранья ножка (рецепт) — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=56904Баранья поджарка по-азербайджански — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=196743Тоюг котлети - куринные котлеты — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=214970Кялям долмасы - 2. Голубцы по-азербайджански -2 — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=224007 Пловы и поджарки к плову Плов — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=71670Шювид пилов - плов с укропом — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=56866плов с сухофруктами — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=59915Бадымджан говурмасы - поджарка к плову из баклажанов — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=64226Турши говурма - поджарка с каштанами и кислыми сливами — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=113861Парча дёшямя — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=143449Фсинджан — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=149665Сябзи говурма — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=172676Лобья чило - Плов с лобием — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=174007Тоюг пилов. Плов с курицей — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=192098 Салаты и закуски Нар салаты - гранатовый салат — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=70423Бадымджан рулеты - рулетики из баклажана. — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=140859Бадымджан икрасы - баклажановая икра — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=207245Паштет из куринной печени — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=211227Чобан салаты - пастуший салат — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=234101Салат Нежность — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=238411Площадь фонтанов — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=246543Баклажановый закусон — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=252424 Печеные, напитки и варенья айвовое варенье — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=59865Шоргогалы - слоеные солёные булочки — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=77737Кята карабахская — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=134227Шекярбура с пошаговыми фотографиями — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=148736Лимонлу шярбят - Шярбят лимонный, Эйран — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=139581Мутаки — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=148796Пахлава с пошаговыми фотографиями — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=169457Виноградное варенье (фотографии) — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=63759Виноградное варенье (рецепт) — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=60653Кишмишли-гозлу пирог - Орехово-кишмишный пирог — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=197477Кокосовые пирожные (не из азербайджанской кухни) — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1414&view=findpost&p=205402Kурабие бакинское — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=213052Гейси мюряббяси - абрикосовое варенье — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=222892Чияляк мюряббяси - клубничное варенье — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=228959Как готовить чай по-азербайджански — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=229270Гырмызы гарагхат мюряббяси - варенье из красной смородины — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=235435Фесяли - слоенные жаренные булочки — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=241312Пишмиш алма - Варенные яблоки — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=243553Гарангуш ювасы - ласточкино гнездо — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=244006Варенный сахар — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=2241&view=findpost&p=251108 Соленья Азербайджанские cоленья Турши — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=53691хяфтя-беджяр — http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=53694

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Блюда Азербайджанской Кухни - 3

Кулинарный форум Хорошей кухни [Powered by Invision Power Board]